Sam biển là loại hải sản biển với phần thịt dai và ngọt được ưa chuộng với các món ăn như sam biển nướng, sam biển làm gỏi,…Sau đây, hải sản Ẩm thực và Du lịch sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến sam biển nướng và sam biển làm gỏi.

Cách làm sam biển nướng thơm ngon

Có nhiều món ăn ngon từ sam biển. Bạn có biết, sam là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe con người? Nước ngoài, họ dùng máu của sam (màu xanh) làm nguyên liệu để điều chế vắc-xin tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người dễ nhầm lẫn giữa sam và so. Vì vậy, cần biết nơi bán sam chất lượng để đảm bảo đúng yêu cầu và an toàn sức khỏe.

Cách chế biến:

– Bỏ vây, gan, ruột của sam đi. Đồng thời cắt tiết sam cho bắn thành tia. Nếu là sam cái, phần trứng sam sẽ được ướp với mỡ hành, đỗ phộng. Nướng phần mai không trứng, sau đó cho phần mai có trứng đã ướp lên nướng tiếp.

Cách nướng sam khá dễ dàng, bạn chỉ cần chú ý phần lửa và phần ướp trứng là có thể nướng ra món sam đầy thơm ngon, mùi vị lan tỏa trong không khí hấp dẫn.

Đây là kênh youtube chuyên về ẩm thực và du lịch. Chúng tôi cũng rất mong nhận được sự đóng góp, góp ý và giới thiệu nhiều địa điểm, nhiều món ngon đến nhiều người hơn nữa.

Nước mắm tỏi chua ngọt: Cho 2 muỗng canh nước sôi để nguội, 2 muỗng đường, 1/2 thìa cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cafe tỏi và 1 thìa cafe ớt băm rồi trộn đều hỗn hợp khuấy cho tan.

– Xếp các nguyên liệu vô tô: bưởi để dưới cùng, rồi để thịt xung quanh ở trên, cho trứng sam vào giữa tô và các rau thái nhỏ cùng đậu phộng lên trên. Cho phần nước mắm vào tô gỏi trộn đều cho thấm và thưởng thức.

Như vậy bạn đã thực hiện xong món gỏi trứng sam thơm ngon. Trứng sam béo và rất bổ, bạn thưởng thức sẽ có cảm giác vị béo của trứng sam và vị thơm mùi trứng nước kết hợp mắm chua ngọt thêm ngon miệng.

Liên hệ quảng cáo món ăn, thức uống và địa điểm du lịch, theo số điện thoại 0963.863.813 (Mr. Châu) hay 0988.601.669 (Linh An)

Email: amthucvadulich68@gmail.com
Các bạn nhớ đăng ký kênh để xem clip ẩm thực mới nhất nhé! :

Nguồn: https://codeigniterbrasil.com

Xem thêm bài viết khác: https://codeigniterbrasil.com/tong-hop/

24 Comments

Anhsori Quynh

April 18, 2020

Hồ tràm 50k? 450 bình thường?bị lừa là bt đó mà.kkkk

Reply

Yukira Quinn

April 18, 2020

Mới ăn hồi sáng con 35k

Reply

son nhu Nguyen

April 18, 2020

💀🙌🏼 Nguy Hiem. Con Sam bien

Reply

son nhu Nguyen

April 18, 2020

Chug toi la Nguoi. Vn o nuoc Ngoai. Da xem. Mot gia dinh o kien Gian. Bi go doc ,,voi an nham con Sam bien. Chet mot Nguoi. Chong Ma con ,,Nguoi vo ,,Phai Di cap cua.

Reply

rab bit

April 18, 2020

Cỡ con này 100k thôi. 450k đắt quá. Chưa nói sam thịt to hơn đây 50-70k con.

Reply

Nguyen Thi Hong Duyen

April 18, 2020

Neu con xam do co doc thi ong nay lam an chet la cai chac

Reply

Qui Nguyenthai

April 18, 2020

Cho binh dien 25 ngan con

Reply

Thành Lâm

April 18, 2020

Trồ 50k ở quê tui nhak sóc Trăng

Reply

phil phil

April 18, 2020

Anh nói đúng con sam đuôi hình tam gíac mà anh chį làm ăn cüng ngon thèm.qúa anh .

Reply

phat truong

April 18, 2020

ở nước ngoài con CÁI không ăn con có BẦU có CHỮA không ăn ,ở VN con CÁI có CHỮA ăn luôn .sau nầy đời con đời cháu ÉO còn con KU mà ăn.

Reply

Thanh Tra Huynh

April 18, 2020

Thằng nay cũng tài lanh ko bik để người ta chỉ cho

Reply

An Nguyen

April 18, 2020

Nguoi nay ko bt lam sam nha

Reply

An Nguyen

April 18, 2020

Ve bac lieu di e trai 25k 1 con nha bao co trung lun nhe

Reply

An Nguyen

April 18, 2020

Cai rang cua con sam ma noi thit hiii

Reply

An Nguyen

April 18, 2020

Ma ban la con noi lao ko dung

Reply

Sinh Nguyễn Văn

April 18, 2020

Cách làm thịt con sam ko có chuyên môn chuyên nghiệp gì
Quá lãng phí

Reply

Quỳnh Đan Hoàng

April 18, 2020

Xàm quá làm clip mà cà khịa..trứng xam trộn gỏi,,chân xam lấy ra nấu canh chua ngon cực kỳ,,thịt ko là thịt , ngọt lịm

Reply

dmx khach

April 18, 2020

Sam no co 3 loai cac ban ah (. 1 ) con no rat to nhu ban nay lam . Goi la sam bien no se ve nhung bai cat boi luc toi mua sinh san .( 2 )con nho hon nhung no song o vung nuoc nong( o song hay dung rong ) . (3) giong nhu con thu 2 nhung an co the bi ngô dôc ( con so) .

Reply

Hiếu Trần

April 18, 2020

Nhin cai cach mo con sam la tao biet may deo biet an

Reply

Âu Hùynh

April 18, 2020

Ăn trứng con sam này de tao ăn trứng cá lau kiếng ốp la con ngon hơn

Reply

Kieu Bang

April 18, 2020

Mình k nói điêu chứ ở quê tớ bắt được sam này chỉ cho hay thả chứ k ai ăn

Reply

Tuyen Cát

April 18, 2020

Ngon hấp dẫn quá đi

Reply

Nguyễn Hải

April 18, 2020

Co ai can mua sam bán .lh 0969554224. Minh o kien giang .sam trứng giá rẻ

Reply

Dinh Miền tây vlogs

April 18, 2020

Ung ho nhau nhe

Reply

Leave a Reply